MENÚ DEL DÍA EN GODELLA

MENÚ DEL DÍA

Mediodía de Lunes a Viernes

(No válido festivos)

14,50€

PRIMEROS

Ensalada griega con queso feta, pepino, aceitunas negras y crema de yogur

Huevos estrellados con setas caramelizadas, ralladura de mousse de pato y bacon crujiente

Crema de tomate pera con parmesano albahaca y picatostes

Carpaccio de lacón aliñado con encurtidos, sal, pimienta, aroma de limón, tomate cherry y rúcula

SEGUNDOS

Cazuela de pechuga de pollo a la napolitana sobre parmentier al gratén y aroma de orégano

Vieiras rellenas de su carne con colitas de gambas y bechamel al gratén

Fideuá de gambón con alcachofas y alioli

Fagotti relleno de queso y pera con salsa de manzana y pasas con cebolla crispy

POSTRES

Sorbete de mandarina

Coulant de chocolate con crumble de Lotus