MENÚ DEL DÍA DEL PADRE
DÍA 19 DE MARZO
34€
APERITIVO
JAMÓN IBÉRICO Y QUESO CURADO
SEPIA SUCIA PLANCHA
MIL HOJAS DE FOIE, QUESO DE CABRA Y MANZANA CARAMELIZADA
HUEVOS ROTOS CON GULAS Y GAMBAS
SEGUNDOS
LUBINA PLANCHA CON VERDURAS
ENTRECOT DE VACA VIEJA A LA PLANCHA CON PATATAS PANADERAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN
ARROZ DEL SEÑORET
PAELLA DE PRESA IBÉRICA, SETAS Y FOIE
POSTRES
TARTA DE QUESO CON ARANDANOS
TARTA BANOFFEE
CAFÉ, VINO (BLANCO BERONIA VERDEJO), (TINTO BERONIA CRIANZA), AGUA, CERVEZA Y REFRESCOS